Trufa ferrer

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La trufa, un tipo de hongo subterráneo de color oscuro y con una forma similar a una patata pequeña,  crece asociado a las raíces de algunos árboles como castaños, robles, encinas o nogales.

Especificaciones

  • Utiliza la trufa extra negra estuchada de Ferrer para condimentar cualquier plato, darle un aroma especial y equilibrar todo su sabor. Será más sabroso y delicioso

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