La cerveza Especial es una cerveza mexicana estilo pilsner. Eso significa que es ligeramente lupulado pero también un poco dulce. Se destaca por la nitidez y limpieza del acabado. Si alguna vez ha tenido otros pilsners mexicanos, esta cerveza Modelo se considera el modelo que todos los demás siguen. Los fabricantes dicen que tiene un aroma a miel y azahar junto con toques de sabores y aromas herbales para que sea una experiencia inolvidable.